Una de las características que diferencian al arroz Basmati es su aroma (su nombre en Hindú significa “Reina de las fragancias”), que lo hace muy apetecible.
Valores medios por 100g de producto.
| Valor energético | 1.458 kj 343 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas Monoinsaturadas Poliinsaturadas |
0,7 g 0,17 g 0,25 g 0,28 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
75,3 g 0,4 g |
| Proteínas | 8,3 g |
| Sal | 0 mg |
