Col (KG)

Frutería Granada

La col contiene un 92% de agua, fibra, pocas calorías e hidratos de carbono.

Contiene vitaminas A, C, E y B.

La col es recomendable para los diabéticos, para el ácido úrico, para reducir el colesterol, para el crecimiento infantil, ayuda a quemar grasas, previene la hipertensión, para el funcionamiento hormonal, para el funcionamiento de las tiroides y la glándula pituitaria, para la artritis y el reuma.

La mejor época para su consumo es entre los meses de Septiembre y Enero, aunque se encuentran en los mercados todo el año.

Un truco para evitar el olor de la col cuando la cocemos pueden ser añadir un trozo de pan al agua.