Manzana Reineta (KG)

Frutería Granada

Esta manzana tiene una forma característica, achatada y plana. Su carne es de color crema y su piel es de color dorado con motas verdes y algo ásperas. Se utiliza frecuentemente en repostería, y es la más usada en las tartas de manzanas. La manzana reineta es ideal para cocinar por su peculiar sabor agridulce con ciertos matices a nuez.

La manzana reineta tiene cinco veces más vitamina C que cualquier otra manzana.